chef de rang /commis de salle

Full job description

À propos du poste repos samedi dimanche
Nous recherchons un chef de rang ou une commis de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité, de veiller à la satisfaction des client(e)s et de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement. Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant où votre sens du service et votre expertise seront valorisés.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les client(e)s avec professionnalisme et courtoisie
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons en respectant les standards de qualité
• Assurer la mise en place et le dressage des tables avant le service
• Participer à la préparation des boissons, notamment en tant que barista si nécessaire
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
• Gérer le service en salle, coordonner avec la cuisine pour assurer une fluidité optimale
• Maintenir un environnement propre et organisé dans la salle
• Développer une relation client positive afin d'assurer leur fidélisation

Profil recherché

• Une expérience significative en service en restauration ou en salle, idéalement en tant que chef de rang ou commis de salle ( experience)
• Excellentes compétences en serving et en service client (), avec une attitude chaleureuse et professionnelle
• Connaissance des normes de food safety pour garantir la sécurité alimentaire ()
• Capacité à préparer des boissons, notamment expérience en barista ()
• Sens du détail, organisation et rapidité d'exécution lors des services ()
• Bonne présentation, aisance relationnelle et esprit d'équipe
• Maîtrise du français, la connaissance d'autres langues est un plus

Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, prêt(e)s à relever ce défi avec enthousiasme.

Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel