La villa Massenet
CDD

Chef de rang (H/F)

La villa Massenet
DISPONIBILITÉ
18 juillet 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 208TCZB

Chef de rang (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 juin 2026

Pour une institution niçoise vous serez en charge de/d' : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Servir au plateau des apéritifs et amuse-bouche. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. - Présenter la carte des vins. - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine. - Conseiller sur les vins et boissons.

  • Débarrasser et dresser les tables. - Établir les additions. - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissements. Salaire à négocier selon profil Anglais correct souhaité Planning sur 5 jours tournants avec des week-ends complets.

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

  • Restauration
  • 1 800 euros net mensuel

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - A minima sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

La Villa Massenet

20 à 49 salariés

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