Chef de rang H/F

Le Domaine de Saint Endréol Golf & Spa Resort **, situé à La Motte entre Provence et Côte d'Azur, recrute un(e)Chef de Rang pour rejoindre son équipe restauration.

Notre établissement accueille une clientèle touristique, locale et événementielle tout au long de l'année. Il dispose d'un hôtel, d'un restaurant, d'un bar, d'un golf 18 trous, d'un spa ainsi que d'un centre de conférences.

Le restaurant Le Saint Endréol propose une cuisine méditerranéenne élaborée, mêlant l'esprit du bistrot et le raffinement gastronomique afin d'offrir à notre clientèle une expérience conviviale et de qualité.

Conditions

• Prise de poste immédiate (remplacement d'un arrêt maladie prolongé)
• CDD avec possibilité d'évolution en CDI si evolution de l'activité
• 35 heures par semaine (horaires en continu et en coupure)
• 2 jours de repos par semaine
• Travail certains week-ends et jours fériés
  *Salaire à partir de2 000 € brut , selon expérience

Vos missions

• Accueillir, conseiller et servir les clients tout au long de leur repas.
• Assurer le bon déroulement du service en garantissant qualité, rapidité et satisfaction client.
• Coordonner le service avec la cuisine et accompagner les serveurs.
• Prendre les commandes, assurer le suivi des plats et effectuer les encaissements.
• Participer à la mise en place, à l'entretien des espaces de restauration et au respect des standards de l'établissement.
• Contribuer au développement des ventes et à la fidélisation de la clientèle.

Profil recherché

• Diplôme en restauration.
  *Expérience de5 ans minimum sur un poste similaire.
• Bon niveau d'anglais.
• Connaissance des outils informatiques.
• Sens du service, organisation, autonomie, esprit d'équipe et excellent relationnel.

Poste non logé.

Vous souhaitez évoluer dans un cadre de travail exceptionnel et intégrer une équipe dynamique et diversifiée ? N'attendez plus ! Si cette opportunité vous intéresse, merci de nous transmettre votre CV. Nous serons ravis d'étudier votre candidature.

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Expérience:

• Restauration: 4 ans (Requis)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

• Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel