Chef de rang H/F

Le Domaine de Manville recherche un(e) Chef de Rang H/F pour rejoindre l'équipe de son bistrot.

Au sein d'un environnement haut de gamme, vous participez pleinement à l'expérience de nos clients en proposant un service à la fois professionnel, chaleureux et naturel.

VOS MISSIONS

Rattaché(e) au Responsable de Salle, vous assurez notamment :

• La mise en place et la préparation de votre rang avant le service ;

• L'accueil et l'accompagnement des clients tout au long de leur expérience ;

• La présentation de la carte et des suggestions ;

• La prise de commandes et le conseil auprès de la clientèle ;

• Le service des plats et des boissons ;

• Le suivi attentif de votre rang et l'anticipation des besoins des clients ;

• La coordination avec la cuisine afin de garantir un service fluide ;

• L'encadrement et l'accompagnement des commis de salle ;

• Le débarrassage, le redressage et la bonne tenue de la salle ;

• Le respect des standards de qualité et de service du Domaine.

VOTRE PROFIL

Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie en tant que Chef de Rang, dans un restaurant, un bistrot haut de gamme ou un établissement hôtelier.

Au-delà de l'expérience, nous recherchons avant tout une personne dynamique, souriante et attentive, qui aime le contact avec la clientèle et le travail en équipe.

Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez assurer un service de qualité tout en conservant une approche conviviale et authentique.

La maîtrise de l'anglais est appréciée compte tenu de notre clientèle internationale.

Rejoindre le Domaine de Manville, c'est intégrer un hôtel 5 étoiles au cœur des Alpilles, dans un environnement de travail privilégié et au sein d'une équipe attachée à la qualité de l'accueil et du service.Vous souhaitez nous rejoindre ? Envoyez-nous votre candidature !

AVANTAGES

Rejoindre le Domaine de Manville, c'est aussi bénéficier de conditions pensées pour le quotidien de nos équipes :

• Deux jours de repos consécutifs ;

• Plan d'Épargne Entreprise (PEE) ;

• Comité d'entreprise et avantages salariés ;

• Repas préparés sur place par une équipe de cuisine dédiée au personnel ;

• Salle de repos dédiée aux collaborateurs ;

• Mutuelle d'entreprise ;

• Avantages et réductions collaborateurs ;

• Un environnement de travail privilégié au cœur des Alpilles ;

• Des possibilités d'évolution au sein du Domaine.

Rémunération : 2 460,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel