Chef de rang H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour accueillir, conseiller et servir nos clients avec professionnalisme et convivialité. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre service et à la satisfaction de notre clientèle, dans un environnement dynamique et exigeant. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens aigu du service client et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur installation
• Prendre les commandes avec précision en veillant à leur satisfaction
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et d'esthétique
• Assurer la mise en place des tables et le nettoyage après service
• Conseiller les clients sur le menu, notamment sur les spécialités et les accords mets-vins
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
• Gérer l'encaissement et le suivi administratif du service

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement où le service est une priorité. Vous avez une excellente maîtrise du serving, du food preparation, ainsi qu'une connaissance des normes de food safety. Une expérience en barista est un plus. Vous faites preuve d'un excellent relationnel, d'un sens du service client développé et d'une présentation soignée. Dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression, vous souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients. La maîtrise du français est indispensable; la connaissance d'autres langues constitue un atout supplémentaire.

Rémunération : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel