Chef de rang H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour offrir un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à une expérience culinaire mémorable. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire en service et votre sens du relationnel seront valorisés. Si vous possédez une expérience significative dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
• Prendre les commandes en assurant un service précis et attentif
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
• Gérer les demandes spécifiques des clients, notamment en matière de food safety et d'allergènes
• Participer à la préparation des boissons, notamment si vous avez une expérience de barista ou dans la préparation alimentaire
• Conseiller les clients sur le menu, notamment en matière de food preparation et d'accords mets-vins ou boissons
• Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace

Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience confirmée dans le service, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Une expérience en serving, barista ou dans la food preparation serait un atout supplémentaire. Vous avez une excellente maîtrise des normes de food safety et êtes capable d'assurer un service client exemplaire. Votre sens du relationnel, votre professionnalisme et votre capacité à travailler sous pression sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et soucieux(se) de la satisfaction des client(e)s. La maîtrise du français est indispensable ; la connaissance de la langue italienne constitue un avantage.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : à partir de 1 812,95€ par mois

Lieu du poste : En présentiel