Offre n° 211VXDP

Chef de rang (H/F)

84 - PERTUIS - Localiser avec Mappy

Publié le 29 juillet 2026

La cuisine du restaurant l'Olivier se développe au côté de son chef Christophe Pulizzi. Le chef de rang (h/f) doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Manager d'équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION L OLIVI

10 à 19 salariés

Site internet
https://www.lolivierpertuis.com/

Le restaurant l'Olivier à Pertuis et son chef Christophe Pulizzi, Maitre restaurateur recrute. La cuisine du chef est gastronomique et réalisée avec des produits de saison et locaux. Voici les mots de notre chef à notre clientèle : « Vous faire aimer ce que vous ne connaissez pas ! ». Il centre son offre autour des menus à l'aveugle.

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