Chef de rang restaurant H/F

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang dans notre restaurant, où votre enthousiasme et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que chef de rang, vous serez le lien essentiel entre la cuisine et la salle, assurant un service fluide, chaleureux et attentif. Vous participerez activement à la mise en place, au service et à la satisfaction client, tout en incarnant l'esprit d'hospitalité qui fait notre renommée. Ce poste est une excellente opportunité pour les passionnés de restauration souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas avec professionnalisme et sourire.
• Prendre les commandes avec précision, conseiller sur le menu et assurer un service rapide et efficace.
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité.
• Assurer la propreté et l'organisation de la salle, préparer la mise en place avant le service.
• Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une synchronisation parfaite entre la préparation des plats et leur service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
• Participer à l'entretien des équipements et à la gestion des stocks pour assurer un service sans interruption.

Profil recherché

• Expérience significative en restauration ou en service en salle, idéalement dans un environnement haut de gamme ou convivial.
• Connaissance des techniques de service, y compris le dressage des tables, le service à l'assiette et le service au plateau.
• Sens aigu du service client, capacité à anticiper les besoins des convives et à créer une ambiance accueillante.
• Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique, avec dynamisme et motivation.
• Expérience en préparation de nourriture ou en barista est un plus pour enrichir votre polyvalence.
• Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et soirées.

Nous recherchons des candidats passionnés par l'art du service, dotés d'un sens inné de l'accueil et désireux d'évoluer dans un cadre professionnel stimulant où chaque jour apporte son lot de rencontres enrichissantes. Si vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée à offrir une expérience mémorable à chaque client, ce poste est fait pour vous!

Rémunération : 1 795,21€ à 2 943,68€ par mois

Lieu du poste : En présentiel