Chef de rang restaurant H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Full job description
À propos du poste
Nous recherchons un ou une Chef de Rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service en salle. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement convivial, où votre expertise en service client et en préparation de boissons sera valorisée.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer un service rapide et précis
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle
- Assurer la gestion des tables, le débarrassage et le réapprovisionnement si nécessaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une expérience client optimale
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Contribuer à la satisfaction globale des client(e)s par un service attentif et personnalisé
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire. Vous avez une bonne connaissance du service en restauration, notamment dans la mise en place et le service à table. Une expérience en serving, ainsi qu'une familiarité avec la préparation de boissons ou le métier de barista sont des plus appréciés. Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire (food safety) et avez une excellente capacité à accueillir et à satisfaire les client(e)s. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous faites preuve d'autonomie, de dynamisme et d'un sens du service irréprochable.
Rémunération : 2 226,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel