Chef de rang restaurant H/F

LAUBERGE DU BAS CHALUS
04300 Forcalquier

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Licenses

Do you have a valid Driver's License Class B license?

Skills

Do you have experience in Restaurant experience ?

Education

Do you have a CAP/BEP ?

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À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Autonome en tant que chef de rang, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre établissement en offrant une expérience client exceptionnelle. Si vous avez une passion pour la restauration, le service client et la gastronomie, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
• Prendre les commandes et assurer un service précis et efficace
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
• Assurer la mise en place des tables et le nettoyage avant ou après le service
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une coordination optimale
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement si nécessaire
• Maintenir une attitude positive et professionnelle tout au long du service

Profil recherché

• Expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire ayant eu des responsabilités
• Bonne maîtrise des techniques de service, notamment la présentation des plats et le service au plateau
• Sens du relationnel, excellente capacité d'écoute et sens du service client
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en restant professionnel(le)
• Esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation
• Savoir gérer son stress durant le service

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, soucieux(se) du détail et désireux(se) d'offrir une expérience mémorable à nos clients.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 12,02€ par heure

Nombre d'heures : pas plus de 23 par semaine

Avantages :

• Intéressement et participation

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Expérience:

• Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

• Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel
 
 
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