Offre n° 203KJBY

Chef(fe) de Partie - Le K - CDI (H/F)

13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy

Publié le 30 janvier 2026

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Votre rôle : Gérer votre poste en autonomie Assurer la qualité et la régularité des préparations Participer à la mise en place et au service Respecter les standards de la maison Travailler en coordination avec le Chef et la brigade PROFIL RECHERCHÉ Expérience confirmée en tant que Chef-fe de Partie Organisation, précision et discipline Capacité à travailler en équipe Intérêt pour la cuisine japonaise et les techniques associées AVANTAGES CDI Prise de poste immédiate 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) Heures supplémentaires récupérées Vestes et tabliers fournis et entretien inclus LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Organisation, précision et discipline ; Capacité à travailler en équipe

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• 1900 euros net

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - en tant que chef(fe) de partieCette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CHATEAU DE LA GAUDE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
https://chateaudelagaude.com/

Hôtel 5 étoiles niché dans un écrin de verdure sur les terres d'Aix en Provence, le Château de la Gaude, bastide du 18ème siècle, ouvre ses portes en 2019. Un homme qui rêvait de lui redonner vie, telle une belle endormie, a réussi à en faire un lieu de vie et de convivialité unique mettant à l'honneur l'art de vivre autour des univers du vin, de l'art, de la gastronomie. Mme Carole NICOLINI

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