SOC CASINO PALAIS MEDITERRANEE
CDI

Chef(ffe) de partie cuisine (H/F)

SOC CASINO PALAIS MEDITERRANEE
DISPONIBILITÉ
10 octobre 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 214NMKM

Chef(ffe) de partie cuisine (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 septembre 2026

VOTRE ÉQUIPE Vous intégrez une équipe de cuisine de 4/5 personnes. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez également la mise en place et l'envoi du service partie froid/ou chaud Vous travaillez sous les instructions du chef de cuisine ou de son second. VOS QUALITÉS : Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. LES CONDITIONS : 2 jours de repos tournant par semaine Services en continu privilégié 2500€ BRUTS Heures de nuit majorées COMPÉTENCES DU POSTE : Cuire des viandes, poissons ou légumes Doseur d'ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) QUALITE PROFESSIONNELLE : Autonomie Gestion du stress Travail en équipe Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence,
d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros - heures de nuit majorées, mutuelle d'entreprise
  • CSE
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • heures de nuit majorées, mutuelle d'entreprise

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

SOC CASINO PALAIS MEDITERRANEE

50 à 99 salariés


Casino de jeux

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