Offre n° 212CQBT

CHEF.FFE D'EQUIPE BOULANGER, BOULANGERE (H/F)

13 - Marseille 15e Arrondissement - Localiser avec Mappy

Publié le 05 août 2026

Pain et Partage MARSEILLE est une entreprise d'insertion qui a pour mission de favoriser l'accès à l'emploi durable de personnes éloignées du marché du travail, à travers les métiers de la boulangerie. Nous produisons chaque jour un pain de qualité au levain (certifié bio, farine & blé issus de filières locales.), selon une méthode semi-industrielle, pour la restauration collective. Nos valeurs de solidarité et performance sociale se concrétisent au travers d'un accompagnement socio-professionnel individualisé de nos salariés.ées. Nous plaçons l'humain, la solidarité et l'inclusion au cœur de notre projet. Vous recherchez - une entreprise engagée dans une dynamique sociale et environnementale concrète - un projet porteur de sens et d'utilité sociale, qui soutient la préservation et le développement de méthodes de panifications bio et de circuit-courts - des équipes mobilisées dans une logique de transmission de leur savoir-faire Alors, nous partageons les mêmes valeurs,
rejoignez-nous ! Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons un(e) chef(fe) d'équipe en boulangerie pour superviser et réaliser la production et assurer l'encadrement et l'accompagnement professionnel de son équipe. - Superviser et optimiser la production sur ligne semi-industrielle - Garantir un niveau de qualité élevé et constant des produits - Encadrer, former et faire monter en compétences une équipe dont salariés en parcours d'insertion - Organiser le travail, gérer les priorités et les cadences - Participer à l'amélioration continue (process, rendement, qualité) - Assurer le respect strict des normes HACCP et de sécurité - Assurer un reporting qualitatif auprès du Responsable d'Atelier Votre profil Boulanger confirmé avec expérience significative (artisanale ou semi-industrielle) Leadership naturel, sens de la transmission et pédagogie Expérience en gestion d'équipe ou coordination de production Capacité à évoluer dans un
environnement cadencé et structuré Sensibilité aux projets à impact social Ce que nous vous offrons - CDI - 35 heures hebdo en annualisation - Planning et horaires cadrés - Rémunération brute annuelle de 29 K€ à 31 K€ selon profil et expérience - Projet porteur de sens, - Environnement humain et engagé

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 29000.0 Euros à 31000.0 Euros sur 12.0 mois
• CSE
• Complémentaire santé
• Primes

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents - BOULANGERIE

Langue

• Français

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

PAIN ET PARTAGE

10 à 19 salariés

Bou Sol est le réseau des boulangeries solidaires. Tous les jours, ses boulangeries fournissent sous la marque Pain et Partage, à des établissements de la restauration collective, un pain de qualité, certifié bio et issu de filières locales. Il est façonné par des hommes et des femmes en parcours d insertion engagés dans une démarche de professionnalisation dans les métiers de la boulangerie et de la logistique.

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