cherche Pizzaiolo /Pizzaiola
DESCRIPTIF DU POSTE
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cherche Pizzaiolo / Pizzaiola passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que spécialiste de la préparation de pizzas, vous serez responsable de la confection, de la cuisson et de la présentation de nos délicieuses pizzas, tout en assurant un service rapide et de qualité à nos clients. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement convivial où votre savoir-faire en cuisine et votre enthousiasme seront valorisés. Vous participerez activement à la création d'une expérience culinaire mémorable pour chaque client.
Responsabilités
- Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques de fabrication.
- Assaisonner, garnir et cuire les pizzas selon les standards établis, en utilisant des équipements professionnels.
- Assurer la gestion des ingrédients frais, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
- Servir les pizzas aux clients avec courtoisie, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un flux efficace lors des périodes d'affluence.
- Participer à l'entretien régulier des équipements de cuisine et signaler toute anomalie ou besoin d'entretien.
Profil recherché
- Expérience préalable en préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la restauration ou pizzerie.
- Connaissance des techniques de cuisson, manipulation d'aliments et respect des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
- Bonne résistance physique pour rester debout pendant de longues périodes et manipuler des charges légères à modérées.
- Esprit d'équipe, dynamisme et motivation à offrir un service convivial et efficace.
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation et stockage des aliments.
Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où votre expertise contribuera à créer des moments savoureux pour nos clients !
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel