Chocolatier/chocolatiere (H/F)

JobPosting

2026-10-17T00:00:00.000Z

39H/semaine
Travail en journée

Jamais

Maison artisanale recherche un(e) chocolatier(e) confirmé(e).

Au sein de notre laboratoire artisanal haut de gamme, vous assurez en autonomie la fabrication des produits chocolatiers : ganaches, pralinés, bonbons enrobés, décors et créations saisonnières.
vous veillez au respect des fiches techniques, des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire, et participez à la démarche qualité de la maison.

Compétences requises :

• Maîtrise des techniques de chocolaterie (tempérage, enrobage, moulage, décors)
• capacité à travailler en autonomie et à gérer son poste
• sens de la rigueur et souci du produit fini
• connaissance des normes HACCP

Diplôme/Formation :

CAP pâtissier obligatoire

Expérience significative de 5 ans minimum dans la fonction.

Rémunération selon profil et expérience. poste à 39h

Poste de travail en journée du lundi au vendredi. repos samedi dimanche

FULL_TIME

Organization
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France Travail

PropertyValue
France Travail
13658451

Place
PostalAddress
FR
Fréjus
Provence-Alpes-Côte d'Azur
83370

Chocolatier/chocolatiere (H/F)

2027-05-01T00:00:00.000Z