COMIS de Cuisine H/F

Full job description

À propos du poste

La priorité, c'est d'être très rapide et être à l'écoute et une hygiène irréprochable aussi propre que le lieu de travail

Nous recherchons un ou une COMIS de CUISINE pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon les standards de qualité et d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les normes en vigueur
• Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la production culinaire
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation
• Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
• Gérer l'approvisionnement en ingrédients et signaler les besoins en commande
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux protocoles établis
• Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination optimale lors du service

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement professionnel similaire
• Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité des préparations
• Sens du détail, créativité et passion pour la cuisine
• Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence
• Autonomie, rigueur et organisation dans le travail quotidien

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Question(s) de présélection:

• • Être véhiculé obligatoirement

• Habiter obligatoirement dans le secteur La Valentine
• les horaires 9h - 17h

Lieu du poste : En présentiel