Commis Barman/Serveur H/F

Restaurant Un jardin sur le toit
62 Rue De Cassy, 84400 Saignon

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À propos de nous

Afin de compléter notre équipe, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle au sein d'une équipe dynamique.

1 commis/Runner de mi-mai à fin septembre

1 commis barman de fin mars à fin septembre

Le restaurant "Un jardin sur le toit" est situé dans le village de Saignon en plein cœur du Luberon (Vaucluse) et à 5km de la ville d'Apt. L'atout de cet établissement repose avant tout sur son emplacement exceptionnel : situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300 m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon.
Le restaurant propose une cuisine moderne et décontractée, de type bistronomique avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux.
140 couverts/ jours en haute saison - ticket moyen : 75 € TTC

Notre société est créative, stimulante et axée sur le relationnel, et notre objectif est de créer une équipe dynamique où chacun y vient travailler avec plaisir.

Points clés de notre environnement de travail :

• Formation sur le terrain
• Atmosphère détendue
• Tenue de travail décontractée
• Environnement dynamique
• Opportunités de croissance
• Repas fourni

COMMIS BARMAN/SERVEUR (H/F)

SA MISSION

• Dresser les tables

• Prendre les commandes

• Assurer le service en salle et/ou au bar selon les besoins

• Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, softs)

• Encaisser le règlement des clients et débarrasser

• Participer au bon entretien des locaux et du matériel

• Approvisionner en produits le bar et ranger, plonge verrerie

• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage

PROFIL SOUHAITE

• 1/2 ans d'expérience réussie

• Excellent sens du service client : amabilité, discrétion, diplomatie et sens de l'accueil

• Excellente présentation, rapidité et bonne résistance physique

• Bonne mémoire

• Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

• La pratique de l'anglais serait un plus

• Des connaissances dans la réalisation de cocktails serait un plus

NOUS PROPOSONS

• CDD saisonnier à temps plein

• Contrat 39h hebdomadaires avec modulation des heures de travail sur la durée du contrat

• Mutuelle d'entreprise

• Repas fournis

• Possibilité de logement

-Deux jours de congés consécutifs

Merci d'adresser votre candidature à l'adresse:

unjardinsurletoit84@gmail.com

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel
 
 
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