LA PLAGE & PAN GARNI
CDD

Commis / Commise de cuisine de production alimentaire (H/F)

LA PLAGE & PAN GARNI
DISPONIBILITÉ
14 mars 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 205CWCW

Commis / Commise de cuisine de production alimentaire (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 mars 2026

Vos missions : Sous la direction des responsables de la production, vous serez en charge de/d' : - Préparer et conditionner les sandwichs, salades, focaccias, desserts ... - Mise en place de la production - Veiller au respect de la chaîne du froid et de la traçabilité - Assurer l'entretien du matériel et la propreté des locaux Profil recherché : Formation de type CAP ou expérience équivalente en restauration, snacking, boulangerie, traiteur Horaires 5h/13h Moyen de locomotion indispensable si pas à proximité de l'aéroport (pas de tram) Casier judiciaire vierge pour obtention du badge aéroportuaire (Aucunes condamnations permise)

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - A minima sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Participer à un inventaire
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA PLAGE & PAN GARNI

20 à 49 salariés

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