Commis/ Commise de cuisine (H/F)

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis/Commise de cuisine (H/F) et plongez au cœur de l'action culinaire ! En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité d'apprendre auprès de professionnels passionnés tout en développant vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant. Votre énergie, votre organisation et votre souci du détail seront vos meilleurs atouts pour contribuer au succès de notre établissement.

Ce que vous ferez

• Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place pour les différentes stations de cuisine
• Assister l'équipe dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks, en vérifiant la fraîcheur des produits et en signalant les besoins en approvisionnement
• Respecter scrupuleusement les procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène tout au long du service
• Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide
• Contribuer à une ambiance positive et motivante au sein de la brigade

PERSON

Nous recherchons une personne enthousiaste, motivée et prête à apprendre. Vous avez une passion pour la cuisine, un sens aigu de l'organisation, et souhaitez évoluer dans un environnement où votre engagement est valorisé. Une expérience préalable en restauration ou en service alimentaire est un plus, mais votre motivation et votre volonté d'apprendre comptent avant tout. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails est essentielle.

Profil recherché

• Expérience ou formation en préparation culinaire ou restauration (souhaitée)
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
• Aptitude à travailler dans un environnement dynamique avec efficacité et organisation
• Bonne capacité à suivre des instructions précises et à respecter les procédures établies
• Sens du service client, convivialité et esprit d'équipe
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un contexte sous pression
• Motivation à apprendre, évoluer et contribuer positivement à l'équipe

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire où chaque jour est une nouvelle occasion d'apprendre, de partager votre passion pour la cuisine, et d'offrir une expérience mémorable à nos clients !

Rémunération : 1 795,21€ à 2 952,69€ par mois

Lieu du poste : En présentiel