Commis / Commise de cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 213FJJC
Commis / Commise de cuisine (H/F)
13 - SAINTES MARIES DE LA MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 septembre 2026
Etablissement de restauration traditionnelle accueillant environ 90 couverts par jour. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour réaliser les missions suivantes : - Effectuera tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... - En fin de service, assisté d'un plongeur, assurera le nettoyage du matériel, de la cuisine - Assurera la préparation des entrées ou la cuisson de certaines viandes. Appliquer les règles sanitaires selon la charte de l'établissement. Service en coupure. 1 jour et demi de repos. Prise de poste immédiate Possibilité de logement
Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail
En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire
- Hébergement
- Restauration
- à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expérience équivalent
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE FOURNELET
10 à 19 salariés
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