HOTEL DU GRAND CAPELET
CDD

Commis / Commise de cuisine

HOTEL DU GRAND CAPELET
DISPONIBILITÉ
22 août 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 212HMSR

Commis / Commise de cuisine

06 - BELVEDERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 août 2026

Nous sommes un petit hôtel-restaurant de montagne de 11 chambres dans le Parc National du Mercantour, à 1500 m en pleine nature et l'endroit est somptueux, à 1H30 de Nice. Nous recherchons un commis de cuisine H/F du 15 Septembre au 17 Octobre Votre poste: Il/elle assistera le chef dans les tâches courantes de la cuisine : préparation des aliments, aide au dressage des assiettes, stockage et conservation des marchandises, maintien de la propreté des plans de travail, plonge et rangement. Il/elle sera amené/e à remplacer le Chef sur son jour de congés 42H/semaine, un jour de repos par semaine. Vous êtes logé(e), nourri(e), blanchi(e). N'hésitez pas à rejoindre notre petite équipe!

Type de contrat
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail
42H/semaine Travail en journée

Salaire

  • entre 1 717,72 et 1850€ net selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL DU GRAND CAPELET

3 à 5 salariés

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