Commis cuisine H/F

Poste commis cuisine en journée, pas de service du soir.

Expérience nécessaire.

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au bon déroulement du service. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse de la qualité et de la satisfaction de nos clients. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
• Gérer le stockage des produits alimentaires en respectant les procédures d'organisation (Organizational skills)
• Contribuer à l'amélioration continue des processus en signalant toute anomalie ou besoin en matériel ou approvisionnement
• Participer à la vaisselle, au nettoyage des équipements et à la désinfection des surfaces de travail

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une expérience en restauration ou dans un environnement similaire (Restaurant experience). Vous maîtrisez les techniques de food preparation, de cuisson et de food service. Vos compétences organisationnelles vous permettent de gérer efficacement votre poste tout en respectant les normes d'hygiène. Vous faites preuve d'un sens du détail, d'une grande rigueur et d'une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. La connaissance des règles de Food safety est essentielle pour assurer un service conforme aux standards. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler.

Rémunération : 1 795,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel