Aller au contenu directement

R.A.S. Intérim Marseille La Valentine recherche

COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F en Intérim

Temps plein

13105 Mimet

De 1700 € à 1900 € Horaire (Brut)
Postuler

Offre publiée depuis : Aujourd'hui

Détail de l'offre d'emploi COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Mission :

En tant que commis de cuisine en restauration collective , vous participez à la préparation des repas au sein d'établissements variés (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise) basé à Mimet

Vos missions principales :
*Assurer lapréparation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques
*Participer auxpréparations froides et chaudes (épluchage, taillage, cuisson, dressage)
*Appliquer strictement lesrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
*Contribuer auconditionnement et au service des repas
*Effectuer laplonge et le nettoyage du poste de travail et des locaux
*S'adapter auxhoraires en coupure possibles selon les établissements d'affectation

Profil :

Vous intégrez une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise.

Profil recherché :

• Première expérience en cuisine traditionnelle ou collective appréciée
  *Connaissance desrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  *Capacité àtravailler en équipe dans un environnement rythmé

• Polyvalence (préparations froides/chaudes, plonge, nettoyage)

• Rigueur, ponctualité et sens du service, notamment auprès de publics fragiles (EHPAD, scolaires)
  *Disponibilité pour deshoraires en coupure selon les établissements

• Share on Facebook

• Share on Twitter

• Share on LinkedIn