Commis de Cuisine (H/F)

Commis de cuisine H/F
Commis / Commise de cuisine

RESTAURANT OUVERT 7/7 EN SERVICE CONTINU

Description de l'offre

Vous aurez en charge la préparation des plats, la mise en place du chaud et du froid, l'envoi des plats, la réception et le stockage des marchandises.
Vous connaissez les normes HACCP.
Vous travaillerez 5 jours par semaine sur 2 services. Travail le week-end avec 2 jours de repos en semaine.
2 postes à pourvoir
Se présenter directement au restaurant en dehors des horaires de service avant 11h ou après 14h. ou téléphoner au restaurant : 04.90.25.69.19.
Compétence(s) du poste

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir un poste de travail
• Mettre en marche des équipements de cuisine
• Mélanger des produits et ingrédients culinaires
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Éplucher des légumes et des fruits
  Enseigne de l'employeur
  L'ATELIER LE PATACREPE
  CC CAP SUD
  ZAC DE LA CROIX DE NOVES 84000 AVIGNONA COTE DU CINEMA PATHE
  Présentation de l'entreprise
  RESTAURANT BRASSERIE, CRÊPERIE, GRILLADES, BURGER, GLACIER

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 742,00€ par mois

Expérience:

• commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel