Commis de cuisine H/F

Commis de cuisine H/F - Kokoro Handroll Bar Cannes

Le célèbre Kokoro Handroll Bar , concept né à Dubaï, ouvre sa première adresse européenne sur la Croisette à Cannes.

Spécialisé dans les handrolls préparés à la minute à partir de produits d'exception, Kokoro offre une expérience gastronomique moderne, authentique et immersive. Nous recherchons des collaborateurs passionnés souhaitant participer à l'ouverture d'un établissement haut de gamme et rejoindre une équipe ambitieuse.

Vos missions

• Participer à la préparation et à la mise en place des produits.
• Assister les cuisiniers et chefs dans la réalisation des plats.
• Réaliser les préparations préliminaires dans le respect des fiches techniques.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
• Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
• Contribuer au bon fonctionnement du service en travaillant en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de salle.

Profil recherché

• Première expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou japonaise appréciée,
• Motivé(e), rigoureux(se) et dynamique.
• Esprit d'équipe et envie d'apprendre.
• Sens de l'organisation et souci du détail.

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel