Commis de cuisine H/F

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre esprit d'équipe seront valorisés. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires tout en intégrant une équipe professionnelle et conviviale.

Responsabilités

• Assister à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les recettes établies
• Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
• Contribuer à l'approvisionnement en produits frais et à la gestion des stocks
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
• Appliquer les procédures internes pour garantir la qualité constante des préparations culinaires

Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant. Vous possédez une expérience préalable en restauration ou en cuisine, ainsi que de solides compétences en food preparation, cuisson et food service. Vos qualités organisationnelles vous permettent de gérer efficacement votre poste tout en respectant les délais. La connaissance des normes de food safety est indispensable. Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe, d'une grande rigueur et d'un sens aigu de l'hygiène. La maîtrise du français est essentielle pour assurer une communication claire avec l'équipe. Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 12,02€ à 13,46€ par heure

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel