COMMIS DE CUISINE H/F

13800 Istres

Full job description

Votre Mission :

Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
Participer à l'élaboration des menus
Superviser l'équipe en l'absence du chef
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Gérer les stocks et les commandes

Votre profil :

Expérience significative en cuisine sur un poste similaire
Bonne organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler en autonomie et sous pression
Connaissance des normes d'hygiène

A propos de Réseau Alliance MARTIGUES :

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)