Commis de cuisine H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un/une commis de cuisine pour rejoindre notre équipe composée de 4 personnes. Notre restaurant est spécialisé dans les tapas espagnoles. Nous sommes ouverts du lundi au samedi uniquement le soir, donc il n'y a pas de coupures. La mise en place débute entre 15h et 16h, la cuisine ferme entre 22h30 et 23h.

En tant que commis (e) de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
• Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
• Participer au service en restauration, en veillant à la qualité des plats servis
• Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Collaborer avec l'équipe pour optimiser le flux de travail en cuisine

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une première expérience et/ou vous êtes débutant(e) mais
• Vous maîtrisez la préparation des aliments et les bases techniques culinaires
• Vous êtes capable de travailler sous pression et résistant aux cadences de travail qu'impose une cuisine professionnelle
• Vous possédez d'excellentes compétences en communication et aimez travailler en équipe

Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 650,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel