Commis de cuisine H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial.

Responsabilités

• Assurer la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les consignes du chef
• Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
• Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks de produits alimentaires et signaler les besoins en approvisionnement
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire (food safety)
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
• Contribuer à l'organisation générale de la cuisine pour optimiser le flux de travail

Profil recherché

• Expérience en restauration ou dans la préparation culinaire souhaitée, mais débutants motivés acceptés
• Compétences en food preparation, cuisson et food service
• Bonnes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
• Passion pour la cuisine et envie d'apprendre dans un environnement professionnel stimulant
• Sens du détail, rigueur et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément

Si vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration tout en mettant à profit vos compétences culinaires, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Rémunération : 1 752,92€ à 2 909,20€ par mois

Lieu du poste : En présentiel