VILLA EPHRUSSI DE ROTHSCHILD
CDD

Commis de cuisine (H/F)

VILLA EPHRUSSI DE ROTHSCHILD
DISPONIBILITÉ
13 octobre 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 214FTVK

Commis de cuisine (H/F)

06 - ST JEAN CAP FERRAT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 septembre 2026

Le restaurant salon de thé Béatrice de la Villa Ephrussi de Rothschild recrute un ou une commis/commise de cuisine pour renforcer son équipe. Vous aurez pour missions principales : - Participer à la préparation et à la réalisation des plats: - Réceptionner les marchandises - Ranger les matières premières - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer le matériel de cuisine - Réaliser les travaux préparatoires (laver, éplucher et découper les aliments) - Préparer et réaliser les plats et les salades - Surveiller la cuisson - Dressage des assiettes Entretenir et Nettoyer la cuisine: - Nettoyer et désinfecter les locaux - S'assurer de la propreté des matériels de cuisine - Nettoyer son poste de travail - Ranger la réserve Savoir-être: - Esprit d'équipe, respect et rigueur - Goût du travail bien fait et du dressage raffiné - Sens de l'organisation et de l'hygiène Horaires : - Période de travail de 8h00 - 16h00 - Travail
le week-end et jours fériés - Pas de coupure et 2 jours consécutifs de repos 1 POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT POSTE NON LOGE

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires

Conditions de travail
Station debout prolongée

Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2141.0 Euros - Prime de travail le dimanche de 65€ Prime de travail jours fériés 130€
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Complémentaire santé
  • Indemnité transports
  • Prime de travail le dimanche de 65€ Prime de travail jours fériés 130€

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Employeur

VILLA EPHRUSSI DE ROTHSCHILD

1 ou 2 salariés

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