Commis de cuisine H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Full job description
À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre nouveau projet sur coustellet (pub anglo saxon)
En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire en cuisine et votre organisation seront valorisés. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, motivé(e) à apprendre et à évoluer, cette opportunité est faite pour vous.
Poste à pourvoir à partir de septembre
Conditions à voir lors des entretiens
CV à adresser uniquement par mail
anais.debrincat@gmail.com
debrincat.franck@wanadoo.fr
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
- Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
- Veiller à l'application des normes de qualité lors de la préparation des aliments
- Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Lieu du poste : En présentiel