Commis de cuisine H/F

Commis Traiteur (Nice)

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des sandwichs, canapés , toast et préparation des commandes pour le lendemain, à l'organisation du laboratoire et au maintien des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste offre une excellente opportunité pour les personnes souhaitant développer leurs compétences culinaires dans un environnement dynamique et professionnel. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Assister l'équipe de traiteur dans la réalisation des produits selon les recettes et les standards établis
• Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire
• Préparation des commandes pour le lendemain
• Gérer l'approvisionnement en produits frais et sec, en respectant les procédures de stockage
• Contribuer au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de food safety
• Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
• Participer au nettoyage en fin de service

Profil recherché

• Expérience en traiteur, restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
• Compétences en food preparation, cooking, food service et organisation sont essentielles
• Connaissance des normes de food safety et d'hygiène alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en restant précis(e) et organisé(e)
• Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur sont indispensables pour réussir dans ce poste
• Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine culinaire

Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec enthousiasme pour intégrer une équipe passionnée où votre engagement contribuera au succès collectif.

Condition salariale:

Rémunération: 2000€ net/ mois

Horaire: 11h00 - 18h00 (42h00/semaine) 6 jours /semaine

Prime: Gratification annuelle après un an dans l'entreprise

Rémunération : à partir de 2 564,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel