Commis de cuisine H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent débuter ou poursuivre leur carrière dans le secteur de la restauration, en apportant leur dynamisme et leur rigueur à notre équipe. Vous travaillerez dans un environnement stimulant, où votre sens du service et votre passion pour la cuisine seront valorisés.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients en respectant les fiches techniques et les recettes
• Assurer la mise en place des stations de travail avant le service
• Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
• Aider à la plonge
• Assister l'équipe en place lors des services pour garantir une expérience client optimale
• Respecter les consignes du chef ou du responsable de cuisine pour assurer une cohérence dans la production culinaire

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire si vous êtes motivé(e) à apprendre
• Compétences en food preparation, cuisson et food service
• Bonne organisation et capacité à travailler efficacement sous pression
• Sens du détail, rigueur et respect des normes d'hygiène alimentaire
• Esprit d'équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans le secteur de la restauration
• Connaissance de serait un plus

Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée où votre engagement sera reconnu, n'hésitez pas à postuler.

Rémunération : 1 795,21€ à 1 867,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel