Commis de cuisine Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 211FGJW
Commis de cuisine Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juillet 2026
Nous recherchons un ou une pâtissier(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez à la préparation et à la présentation des desserts, tout en garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à l'élaboration de desserts créatifs et savoureux dans un environnement stimulant. Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration des desserts et proposer des idées innovantes Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks Expérience préalable en pâtisserie, idéalement en tant que pâtissier ou dans un poste similaire Connaissance approfondie des techniques de préparation Maîtrise
des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Sens du service et capacité à travailler en équipe Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2179.0 Euros à 2436.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparation de pâtisseries simples
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
- Préparer les viandes et les poissons
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Le Carré du Palais
20 à 49 salariés
Voir la page employeur