Commis de Cuisine petit déjeuner H/F

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On-site concierge
Full-time
06400 Cannes

Full job description

Bienvenue à bord de notre navire 4 étoiles de 165 chambres, entièrement équipé pour une clientèle exigeante (piscine, salle de sport, buffet petits déjeuners, salles de réunion, service voiturier, Bar, conciergerie…).

Jennifer, notre responsable Petits-Déjeuners, est à la recherche d'un talent pour rejoindre notre équipe pour la saison.

La cuisson des œufs n'a pas de secret pour vous & vous êtes le roi ou la reine des gâteaux ? Alors ce poste est fait pour vous !

Les indispensables pour ce poste :

• avoir une appétence pour la cuisine et de la créativité

• Parler français couramment

• Un savoir être adéquat

• Être de bonne humeur

• Une envie folle de rejoindre une équipe dynamique

Vos missions :

Préparation du Buffet Petit-Déjeuner

• Cuisson des viennoiseries, pains et différents plats chauds du buffet (œufs, bacon ...)
• Dressage des plateaux charcuteries & fromages, découpe des fruits & légumes ...
• Elaboration d' omelettes, œufs au plat.. selon demande ...
• Création de divers plats chauds ou pâtisseries "faits maison" selon propositions retenues (crêpes, tartes salées...)

Pendant le service

• Réapprovisionnement du buffet
• Plonge & nettoyage de la cuisine

Autres missions

• Contrôle des stocks rotation de produits
• Réception des marchandises
• Entretien de la cuisine
• Appliquer les règles d'hygiène HACCP

Les horaires : 06h00 - 14h20 - 2 jours de repos par semaine - 39h00

Si vous êtes prêt à relever le défi, on attend votre candidature avec impatience !

Et qui sait, ce premier contact pourrait bien être le début d'une belle aventure ensemble.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 102,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel