Commis de cuisine, plongeur H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences en cuisine au sein d'une équipe professionnelle et conviviale.

Ce poste tend à développer votre autonomie afin d'assurer seul(e) par la suite un service et libérer ainsi la gérante et chef de cuisine sur d'autres postes tels que l'encaissement et le service.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats selon les recettes établies
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Contribuer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine tout au long du service
• Veiller à la conservation appropriée des produits alimentaires
• Assurer une gestion efficace du matériel et des fournitures de cuisine
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité

Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre dans un environnement professionnel. Une expérience en restauration ou en cuisine est souhaitée, nous privilégions avant tout votre motivation, votre sérieux et votre capacité à travailler en équipe. Vous possédez de bonnes compétences en food preparation, en organisation, ainsi qu'une connaissance des normes de food safety. La maîtrise du cooking et du food service est un plus. Vous êtes dynamique/dynamique, rigoureux/rigoureuse et avez le sens du détail pour assurer un service impeccable. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s sélectionné(e)s qui souhaitent s'investir dans une expérience enrichissante au sein de notre établissement.

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 2 051,00€ à 2 307,10€ par mois

Lieu du poste : En présentiel