Commis de salle H/F

Nous recherchons notre futur(e) Commis de Salle (H/F) pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre belle brasserie située au cœur de Nice.

Ouvert en juin 2022, notre restaurant Gina est un lieu chic mais décontracte, aux couleurs méditerranéennes, qui accueil sa clientèle dans un cadre haut de gamme.

Venez grandir avec nous et évoluer tout au long de votre carrière au sein de Gina et de DB Group !

POSTE : Commis de salle (H/F) Mi-temps

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous aurez pour missions principales :

• Participer à la mise en place du restaurant en fonction des réservations
• Préparer et organiser la salle et le dressage des tables en conformité avec les standards de GINA
• Accueillir et orienter les clients dans leurs choix
• Le débarrassage des tables
• Offrir un accueil et une prestation de qualité aux clients
• Contrôler la propreté des espaces de restauration, et participer au nettoyage
• Participer activement à la réalisation du chiffre d'affaires du restaurant
• Vous assurer de la satisfaction des clients

*Liste non exhaustive

COMPETENCES REQUISES

• Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité d'adaptation et réactivité face aux demandes particulières
• Excellent relationnel et sens du service
• Disponibilité et réactivité
• Sens de l'organisation
• Maîtrise de l'anglais et des termes professionnels
• Connaissance des techniques de ventes et de service

PROFIL RCHERCHE

• Formation CAP/BTS en restauration ou équivalent souhaité
• Au moins 1 année d'expérience en tant que Commis/Runner dans un établissement similaire

Conditions : 30 heures par semaine

CDD Saisonnier mai à aout 2026

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel