Commis de salle H/F

Hôtel Les Terrasses d'Eze Restaurant & Spa **** membre de Preferred Hotels & Resorts Lifestyle, recherche pour la saison un ou une Commis de salle H/F

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, et en coordination avec les équipes, vous êtes garant de la qualité du service dans le respect des directives et procédures internes et dans le souci de satisfaire les exigences d'une clientèle de luxe.

Vous assistez les Chefs de rang en assurant l'approvisionnement, la mise en place et le service dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Nettoyage des arrières et de l'office, participation aux réquisitions du service et au maintien de l'ordre du service sous la direction de sa hiérarchie. Ponctuel et courtois, vous êtes en mesure de travailler sur des shifts du matin et/ou du soir. Vous accueillez et conseillez le client et contribuer à la fidélisation et au développement du CA de nos restaurants.

Conditions d'accès à l'emploi :
CAP Services en brasseries Café - CAP restaurant BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie option production de services * Maîtrise du Français/Anglais exigée - Expérience significative en tant que commis de salle en établissement similaire.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Expérience:

• Restauration: 1 an (Requis)
• serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel