COMMIS DE SALLE H/F

Full job description

Porte d'entrée des Alpes du Sud, la ville de Briançon recèle un héritage patrimonial unique. Les fortifications, classées au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, côtoient des forts militaires, des édifices religieux et un patrimoine naturel riche et varié. Nichée au cœur de la cité Vauban, la charmante bâtisse qui fut par le passé l'emblématique bibliothèque Aristide Albert accueillera ses hôtes à la fin de l'année 2025.

Au cœur d'un établissement hôtelier chaleureux et authentique de 10 chambres, l'adresse, à la fois intimiste et à taille humaine, offrira à ses hôtes un service élégant et soigné, une décoration singulière et intemporelle, une atmosphère enveloppante et chaleureuse.

Pour assurer un lâcher-prise total, l'hôtel accueillera un boudoir dédié aux soins, aux massages et à la relaxation, étape idéale après une longue journée de glisse ou de marche en pleine nature.

Côté restauration, l'établissement abritera également un écrin gourmand, imaginé autour d'une offre locale. Une cuisine de goût, colorée, juste et savoureuse.

À propos du poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service à la clientèle pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table
• Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
• Prendre les commandes avec précision et efficacité
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation
• S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas
• Gérer les encaissements et assurer un service rapide lors des paiements
• Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de service

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience préalable dans le service alimentaire ou en restauration
• Vous maîtrisez l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit, pour communiquer avec une clientèle internationale
• Vous possédez d'excellentes compétences en service à la clientèle et un sens aigu de l'accueil
• Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
• Vous appréciez le travail d'équipe et savez collaborer efficacement avec vos collègues

Si vous êtes motivé(e) par le contact humain et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Rémunération : à partir de 12,31€ par heure

Expérience:

• Restauration: 1 an (Optionnel)
• serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel