Commis de salle (H/F)

LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA

DISPONIBILITÉ

22 avril 2026

NIVEAU D'ÉTUDES

Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 206YYKH

Commis de salle (H/F)

04 - MANE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 avril 2026

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Salle pour ses deux restaurants : le bistronomique et gastronomique. Le/la Commis(e) de Salle débute dans le métier du service en salle et sous la direction d'un chef de rang, il effectue les opérations de service. Le/la commis(e) de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis(e) de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis(e) de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Le/la Commis(e) de Salle doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement. Ces postes sont à pourvoir en CDD(pour le bistronomique)-CDI (pour le bistronomique et gastronomique), ils demandent une grande polyvalence et de la rigueur. Sur le principe de minimum 3 journées continues et 2 jours de repos consécutifs
par semaine. PROFIL RECHERCHÉ Être souriant(e), disponible, discret(e) et agréable. Être ponctuel(le) Utiliser un langage correct et compréhensible Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie Être observateur(trice) Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage) Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client * Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu) L'anglais courant est exigé Poste à pourvoir à partir du 1er mai 2026, jusqu'au 31 octobre 2026.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire