Commis H/F

Nous recherchons un Commis H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que Commis, vous serez un élément clé dans la préparation et la présentation des plats, en assurant un service de qualité dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Vous participerez activement à la mise en place, à la cuisson et au dressage des plats, tout en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires tout en évoluant dans un environnement stimulant où votre enthousiasme et votre rigueur seront valorisés.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients et la réalisation des plats
• Effectuer la mise en place avant le service pour garantir une organisation optimale
• Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les standards établis
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
• Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide
• Surveiller la qualité des produits utilisés et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou dans le domaine de la food service est appréciée mais pas obligatoire, nous formons les candidats motivés
• Connaissance des techniques de food preparation (préparation culinaire) et de cuisson
• Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
• Respect rigoureux des normes de food safety (sécurité alimentaire) et d'hygiène
• Sens du service client, attitude positive et esprit d'équipe
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
• Motivation à apprendre, évoluer et contribuer à une ambiance conviviale

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où votre enthousiasme pour la cuisine sera pleinement valorisé. Nous offrons un environnement dynamique où chaque jour est une nouvelle occasion d'apprendre et de perfectionner vos compétences culinaires.

Rémunération : 1 795,21€ à 3 395,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel