Commis Pâtisserie
DESCRIPTIF DU POSTE
Commis Pâtisserie
Chateau Saint-Martin & Spa
4.14.1 out of 5 stars
06140 Vence
Full job description
Château Saint-Martin & Spa - un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.
Le Château Saint-Martin & Spa vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.
Les équipes du Château Saint-Martin & Spa vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Missions : De délicates surprises gourmandes attendent les hôtes du Château Saint Martin.
Vos missions seront les suivantes:
- Vous assurez la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires
- Vous veillez à l'entretien de votre poste de travail tout en respectant les standards, les procédures de production et les normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel.
Cette liste est non exhaustive.
Poste à pourvoir d'avril à septembre.
Profil : Idéalement diplômé(e) en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme ou en boutique.
Vous êtes reconnu(e) pour votre minutie, votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.
Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages relatifs à la pâtisserie haut de gamme.
Avantages : CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
Un cadre d'exception pour vous révéler :
- Salaire de base : 2100€ brut / mois
- Nourriture : Indemnités nourriture 185.68€
- Logement : Oui
- Mutuelle santé
- Uniforme fourni et entretenu sur place
- Accès au parking du personnel
- Accès à une cafétéria dédiée au personnel
- Qase : élection de l'employé du mois
- Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
- Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos hebdomadaires, 39h hebdomadaires
Un environnement qui vous ressemble :
- Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
- Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
- Une culture de bienveillance et d'entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
- Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
- La possibilité de participer activement à la vie associative locale.