Château de la Messardière
CDD

Commis pâtisserie H/F

Château de la Messardière
DISPONIBILITÉ
13 juin 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP

DESCRIPTIF DU POSTE

Placé sous les ordres du Chef de Partie et du/de la Chef Pâtissier, le/la Commis(e) Pâtisserie sera en charge du petit déjeuné, de tous types de travaux comme aider à la mise en place et participer à la réalisation de la carte des desserts.

Vos missions principales :

  • Dresser des préparations selon les recettes du Chef de Pâtisserie
  • Aider à la confection des pâtisseries en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson
  • Appliquer des consignes émises par les supérieurs hiérarchiques
  • Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux tout en veillant aux normes d'hygiène et de sécurité.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 285,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles :

  • Français non requis

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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