Commis pâtisserie H/F
Château de la Messardière
DISPONIBILITÉ
13 juin 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP
DESCRIPTIF DU POSTE
Placé sous les ordres du Chef de Partie et du/de la Chef Pâtissier, le/la Commis(e) Pâtisserie sera en charge du petit déjeuné, de tous types de travaux comme aider à la mise en place et participer à la réalisation de la carte des desserts.
Vos missions principales :
- Dresser des préparations selon les recettes du Chef de Pâtisserie
- Aider à la confection des pâtisseries en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson
- Appliquer des consignes émises par les supérieurs hiérarchiques
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux tout en veillant aux normes d'hygiène et de sécurité.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 285,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles :
- Français non requis
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel