Commis(e) de cuisine petit déjeuner (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 209VQSX
Commis(e) de cuisine petit déjeuner (H/F)
06 - THEOULE SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juin 2026
Vos principales missions : Commis de Cuisine Petit-Déjeuner (H/F) Rejoignez l'excellence de l'hôtellerie de luxe Dans le cadre du renforcement de notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine Petit-Déjeuner (H/F) pour intégrer notre établissement 5 étoiles et participer à l'élaboration d'une expérience gastronomique de qualité dès les premières heures de la journée. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, vous participez à la préparation et à la mise en place de l'offre petit-déjeuner destinée à une clientèle exigeante d'environ vingt convives. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : Réaliser les préparations culinaires nécessaires au service du petit-déjeuner ; Assurer la mise en place du buffet et des préparations à la carte ; Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits ; Respecter les fiches techniques ainsi que les standards de l'établissement ; Appliquer rigoureusement les normes
d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail. Profil recherché Première expérience en cuisine souhaitée, idéalement en hôtellerie ou restauration traditionnelle ; Sens de l'organisation, rigueur et autonomie ; Esprit d'équipe et souci du détail ; Ponctualité et capacité à travailler sur des horaires matinaux ; Motivation et envie d'évoluer dans un environnement haut de gamme. Conditions de travail Contrat : CDD saisonnier 39H; Rémunération : 2101.72€ brut Prise de poste : dès que possible ; Fin de contrat : 30 septembre 2026 ; Horaires principalement en matinée, selon un planning régulier avec deux jours de repos hebdomadaires ; Service centré sur la production et la préparation des petits-déjeuners ; Environnement de travail à taille humaine favorisant la qualité et l'excellence du service. Nos avantages Un avantage en nature repas pour chaque service
travaillé ; Répartition des pourboires entre les équipes de salle et de cuisine ; Tarifs préférentiels et réductions au sein de l'ensemble des établissements du groupe IHG ; Intégration au sein d'un hôtel 5 étoiles reconnu pour la qualité de son accueil et de ses prestations ; Opportunités de développement professionnel au sein d'un groupe hôtelier international. Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience d'exception à nos hôtes dès le petit-déjeuner ? Nous serions ravis d'étudier votre candidature.
Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2101.72 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
TIARA MIRAMAR BEACH RESORT
50 à 99 salariés
TIARA MIRAMAR BEACH RESORT
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