Commis.e Pâtisserie CDD-CDI H/F

Full job description

Description de l'entreprise

L'Hôtel 5 étoiles **« L'Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness

• Respect des consignes du Chef Pâtissier et du Chef de Partie.
• Participer à l'envoi des desserts dans le délai souhaité par le client.
• Maintenir une organisation rigoureuse des postes de travail et contribuer au nettoyage quotidien des espaces dans le respect des normes HACCP.
• Collaborer avec les équipes de restauration pour garantir la qualité et la cohérence des plats.
• Contribuer à la maîtrise des pertes et au respect des coûts matières.

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire, de préférence au sein d'un établissement de luxe
• Formation professionnelle en cuisine et pâtisserie de préférence
• Passion pour la cuisine et la pâtisserie
• Dynamique et bonne capacité d'adaptation
• Sens de la créativité
• Esprit d'équipe

Informations supplémentaires

Avantages :

• Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité.
• Des locaux neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs;
• Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ;
• Des possibilités d'évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l'association de l'hôtel à la marque MGallery;
• Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping…).