Contrat saisonnier : Chef(-fe) de Partie Pâtisserie

2026-05-14T07:52:09.421Z

Description:

En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l'Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l'élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d'Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.

Ouverture au Printemps 2026.

Qualifications:

Département : Pâtisserie

Vous reportez au Chef Exécutif

Vos atouts :

· Titulaire d'un diplôme culinaire.

· Une expérience confirmée en pâtisserie.

· Maîtrise des normes HACCP.

Votre périmètre :

· Participer à la réalisation et l'envoi des desserts à l'assiette.

· Encadrement des commis, apprentis et stagiaires.

· Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

Primary Location: France-Nice

Organization: Hotel Palais de la Mediterranee

Job Level: Full-time

Job: Culinary

Req ID: NIC001472

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