Cuisinier / Cuisinière de collectivité
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 210YJVK
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
06 - BENDEJUN - Localiser avec Mappy
Publié le 08 juillet 2026
Sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement et du responsable de service, vous serez en charge des tâches suivantes: - Elaboration des repas du midi et du soir pour 83 résidents - Mise en pratique des normes HACCP - Gestion des commandes et des stocks Vous serez formé sur les régimes et textures en interne si besoin. Qualités professionnelles requises: Autonomie Sens de l'organisation Travail en équipe Horaires : 06h45-14h45 ou 12h-19h45 Travail du matin ou du soir en roulement sur 2 ou 3 jours travaillés par semaines Site peu desservi par les transports en commun
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- de 1800€ à 1900€ net mensuel
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD LA FONTOUNA
50 à 99 salariés
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