Cuisinier - Cuisinière H/F

Lucibert

DISPONIBILITÉ

20 août 2026

NIVEAU D'ÉTUDES

Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

JobPosting

MonetaryAmount
EUR
QuantitativeValue
1823.03
492.22
MONTH

2026-07-31T12:31:57Z

Les missions du poste

La Brasserie La Corderie se situe sur le port La Napoule à Mandelieu-la-Napoule.
Plus de précisions sur le type d'établissement et sur la cuisine :
www.brasserielacorderie.fr

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au coeur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Le profil recherché

Cet emploi est accessible principalement avec une certification de niveau CAP à Bac de l'hôtellerie-restauration, selon expérience.

Bienvenue chez Lucibert

La Brasserie La Corderie se situe sur le port La Napoule à Mandelieu-la-Napoule.Plus de précisions sur le type d'établissement et sur la cuisine : www.brasserielacorderie.fr

False

EducationalOccupationalCredential
professional certificate

INTERN
FULL_TIME

no requirements

Organization
Lucibert

PropertyValue
Lucibert
6a67254e1ae407c4c7c59038

Services aux Entreprises

Place
PostalAddress
FR
Mandelieu-la-Napoule
Provence-Alpes-Côte d'Azur
06210

Restauration

Cet emploi est accessible principalement avec une certification de niveau CAP à Bac de l'hôtellerie-restauration, selon expérience.

EUR

Norme QHSE
Recettes
HACCP