Cuisinier / Cuisinière H/F

EHPAD Résidence Le Val de Serres
7 Rue Des Jardins, 05000 Gap
Full-time, CDD

Job details

Job type

• CDD
• Full-time

Full job description

L'EHPAD le Val de Serres recherche un ou une cuisinier(re) à temps plein pour un remplacement à partir de fin Avril. Avec un jours de doublage compris. Venez travailler dans une équipe chaleureuse
reprise ancienneté + segur I

En lien avec le chef de cuisine, le cuisinier gère l'ensemble du processus de production des plats, des mets ou des repas.
Il veille à l'application des consignes de présentation et d'hygiène alimentaire
Il entretient la cuisine et ses installations
Il respecte les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Il anticipe les goûts des résidents et fait preuve de créativité