Cuisinier de collectivité en self (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Cuisinier de collectivité en self (H/F)
Offre n° 215YTSR
{'libelleLieuTravail': 'Antibes', 'libelleCommuneLieuTravail': 'Antibes', 'codeDepartementLieuTravail': '06', 'syntheseLieuTravail': '06 - Antibes'}
Contrat
Intérim - 6 Mois - Contrat travail
Salaire
Horaire de 12.31 Euros à 14.0 Euros
Qualification
Employé qualifié
Expérience
1 An(s)
Conditions
35H/semaine, Travail en journée, Travail les week-ends et jours fériés
Description du poste
Notre agence R2T CANNES recherche, pour l'un de ses clients, situé à Antibes un(e) cuisinier(e) de collectivité (H/F)
- Préparer et cuisiner les repas pour le self.
- Réaliser les préparations en grande quantité.
- Respecter les menus, recettes et grammages établis
- Préparer les aliments
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire (HACCP).
Première expérience confirmé en cuisine (compétences et autonomie pour travailler sur le chaud) ou en restauration collective/Ehpad.
Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire.
Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service.
Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine.
35 heures hebdomadaires
07h30-15h00
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Employeur
R2T INDUSTRIE ET SERVICES
Notre agence R2T Cannes fait partie du réseau R2T, créé en 1998 et qui compte aujourd?hui 40 agences de travail temporaire spécialisées, 2 sociétés de placement CDD/CDI et 150 collaborateurs permanents, présents dans 9 grandes régions françaises.
Spécialisée dans le domaine du tertiaire, de la logistique, du transport et de l'industrie arôme/parfum, nous recrutons pour des mission d'intérim, des contrats CDD et CDI.
Nos bureaux sont situés au 29, Boulevard de la Ferrage à Cannes.
Effectif : Non disponible